東海地方の大学祭の模擬店でもつ鍋を出す際に「鍋もの一発」を使用しました。色んな調味料を混ぜる手間もなく、まさに「一発」で福岡のもつ鍋の味になりました。福岡のお醤油の味が効いてて、学生からも大好評。1日で500杯完売しました。来年もまた購入させていただきます。ありがとうございました。
昨年の冬は、このつゆでほぼ毎日のように
鍋をしました。
特にもつ鍋がおいしいです。
なので今年も大きいサイズを購入。
この冬もこれ一本で大助かりです。
近くのデパートにここの商品が売っていたのですが、
『鍋もの一発』も取り扱って欲しいです。
もつ鍋、おでん、寄せ鍋これからの季節ますます大活躍です。
とても美味しく大人気です。
我が家では最近、韓国料理ブームが来ており、スンドゥブにちょい足しします。グッと味が引き締まり旨味とコクが増します。チャンポンを作るときにも入れますし、もちろん水炊きや鶏団子鍋に入れても美味しく仕上がります。
これにニンニクをいれたら、もつ鍋スープになります。いろんなメーカーのものを試しましが、もつ鍋スープはこれが一番美味しい。
もちろん他の鍋も何の具材でも美味しいです。
我が家はおすすめの量より少し薄味になるように薄めます。それでもダシの味はしっかりします。
リピートもしてますが、友達にちょっとしたお礼に差し上げると、とても美味しいので、薄めるだけなのに!と驚かれます。
しゃぶしゃぶに使っています。
毎週日曜はしゃぶしゃぶの日、うどん食べて〆に雑炊にしてます。
この商品に出会ってから鍋はいつもこれを使ってます。だしの風味が美味しくて大好きです
我が家では鳥団子鍋に使用、味がまろやか
めんつゆとの違いがわからないまま、人の勧めで購入しましたが確かに違いました。肉や魚、野菜、何を煮ても美味しく家族にも好評です。1:9で割るので意外と長持ちします。めんつゆよりも塩気があり、出汁の風味が強いので、それを念頭に「次は何に使おうか」と楽しんでおります。
数年前から愛用しています。特におでん、もつ鍋にはコレ!他の商品はスーパーや生協で見かけることがありますが、これはないのでもっと色んな店舗での取り扱いがあるといいなと思います。
総評: 4.9 (18件)