ずっと上久さんの合わせ味噌です
麦のほんのりとした甘味が好きです
うっかりきらして他の味噌で味噌汁を作ると
味噌変えた?と家族はすぐわかります
本当はカップ入りを使いたいが、容量が多いのでこちらを使っている。味は言うこと無しの味わいだ。
味噌汁でも白和えでもふろふき大根にでも美味しく仕上がります!我が家には欠かせない調味料です!
何十年(?)来、愛用しています。
毎日の味噌汁には欠かせません。
お出汁が入らなくとも、味噌の旨みだけでも美味しいくらいです。
ここの味噌を使い始めて他の味噌は使えなくなりました。
とにかく美味しいです!
関西では味わえないお味です。お味噌汁以外にも味付けしています。
いつも、お世話になっております。
とあるお店でこの味噌を知って取り寄せて食べてます。とても美味しいです。
この合わせ味噌は、色んな料理に合わせられます。
肉にも、魚にも合わせられて美味しく調理できます。
野菜との相性も抜群で、ナスにもオクラにも玉葱にも大根にもよく合います。
うちでは、お味噌はこの合わせみそしか
食べていません。
しかも、味噌汁だけでなく
色んな料理に使っています。
だから、すぐになくなります。
また、リピートですね。
美味しい!
総評: 4.9 (38件)