もう何十年も使っています。
コクと甘味があって滑らかで使いやすい。
味噌和えや味噌を使ったソースなどに重宝です。
お料理の味がグッと良くなります。
子供の頃から食べていたので、ネット注文ができるのを見つけてとても嬉しかったです。
この味噌が一番??
他のお味噌と合わせていただいています。どういう割合でもおいしいです。
お米の甘味、旨みが美味しいです。
我が家では、合わせ味噌とこの特米味噌を、その日の気分と具材に合わせて使い分けています。
きめの細かさが使いやすいので、味噌和えや白和え、味噌炒めやその他、色々と便利に使っています。
元々お味噌汁が好きではなかったのですが、こちらのお味噌汁を頂く機会があり飲んでみたらとても美味しくて感動しました。スーパーなどで売ってるものよりは少しお高めですが他社の味噌はもう使えません。今後もリピートする予定です。
博多の飲食店で麦味噌に合わせる技を教えてもらい、我家の割合を検討中です。
優しい甘みが好きで福岡在住の頃よりいただいており、このお味噌で育った息子も大好きでいただく度にやっぱり美味しいと呟きます。
東京に転居になりしばらくは東急の催事の度に購入していましたが、先日の二子玉川の催事では販売が無くて残念でした。次回からは販売してくださると有難いです。よろしくお願いいたします。
コメントありがとうございます。ご愛用いただき嬉しく思います。
特米みそは上品な甘さですよね!ご家族で気に入っていただき光栄です。
二子玉川の催事の際は、ご希望の商品をご用意できておらず、申し訳ございませんでした。
今後、販売する商品については検討させていただきます。
またのご注文をお待ちしております。これからもジョーキュウ醤油をよろしくお願いいたします。
お味噌を愛用して10年くらいになります。これからも使い続けたいとおもってます
コメントありがとうございます。ご愛用いただき嬉しく思います。
長くご愛用いただき、大変ありがたく思います。これからもジョーキュウ醤油をよろしくお願いいたします。
総評: 4.9 (8件)