豚バラ肉と白菜のミルフィーユ鍋|醤油屋の塩だれ 材料(2人前) 白菜 200g 豚バラ肉 100g 醤油屋の塩だれ 大さじ2と1/2 水 300cc 作り方 1. 白菜と豚肉を重ねて、約3cmの長さに切る。 2. 鍋に1.を並べて、醤油屋の塩だれと水を加える。 3.中火でアクを取りながら、豚肉に火を通す。 4. 豚肉に火が通り、白菜がしんなりとなったら出来上がり。