大豆とひじき煮｜香味煮付 材料（2人前） ひじき 80g 大豆 80g 人参 1/5本 うす揚げ 1/2枚 サラダ油 大さじ1 香味煮付 90cc 水 200cc 作り方 1. 人参は細切り、うす揚げは油抜きして1cm幅に切る。 2. 鍋にサラダ油を熱し、人参、ひじき、うす揚げ、大豆の順で炒める。 3. 全体に油が回ったら、香味煮付と水を入れ、中火で汁が少なくなるまで煮含める。
