ホルモンとニラのピリ辛炒め｜辛味たれ 材料（2人前） 辛味たれ 大さじ3 ホルモン 100g 玉葱 1/4個 ニラ 1/2束 サラダ油 適量 作り方 1.ホルモンは1口大に切り、お湯が沸いたら鍋に入れ、アク取りしながら下茹で3分する。 2.玉葱、ニラは食べやすい大きさに切る。 3. 熱したフライパンにサラダ油を入れて、玉葱、ホルモンをしっかり炒める。 4. 火が通ったら辛味たれを入れて焼き炒める。 5. 最後にニラを入れて軽く炒めて出来上がり。
