生姜焼き|生姜焼のたれ 材料(2人前) 豚ロース(生姜焼き用) 200g キャベツ(千切り) 3〜4枚 生姜焼のたれ 大さじ4(60ml) トマト、パセリ、ブロッコリーなど(つけ合わせ用) お好みで 作り方 1. 豚肉を生姜焼のたれに漬けて10〜15分おく。(肉に小麦粉をまぶすとしっかりたれがからみます。) 2. フライパンに油を熱して1.を入れて焼く。 3.キャベツなどを盛り付け、焼いた肉をのせて出来上がり。