豆乳鍋|鍋もの一発
材料(2人前)
- 豚バラ肉
- 150g
- ウィンナー
- 4本
- 白菜
- 1/8本
- 長ねぎ
- 1/2本
- 人参
- 1/4本
- 豆腐
- 1/2丁
- 油揚げ
- 1/2枚
- えのき
- 1/2袋
- 鍋もの一発
- 50㏄
- 水
- 250㏄
- 豆乳
- 200㏄~(お好みで)
作り方
- 1. 食材を食べやすい大きさに切る
- 2. 鍋のなかに野菜を入れて鍋もの一発と水を入れて中火で熱する
- 3. 煮立ったら野菜以外の材料を入れて蓋をして5分ほど煮る
- 4. 材料に火が通ったら豆乳を入れ温めてできあがり
- ※豆乳は火を通しすぎると分離するため温める程度にしましょう