手羽の甘辛揚げ|香味煮付

ジョーキュウのレシピ「手羽の甘辛揚げ」イメージ画像

材料(2人前)

鶏手羽中
8本
片栗粉
大さじ3
揚げ油
適量
香味煮付
大さじ5
いりごま
適量
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1. 鶏手羽中に軽く塩コショウをふり、片栗粉を付け、170~180℃で3分半程度揚げる。
  2. 2. ボールに香味煮付といりごまを合わせ、揚げたての手羽中を絡める。